什么是自由基？为什么它对身体有害？
自由基（Free Radicals）是人体在进行正常代谢过程中所产生的不稳定分子，它拥有未成对的电子，具有极强的反应性，常常会攻击细胞内的脂肪、蛋白质、DNA 等分子，造成：
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细胞膜破裂
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DNA突变
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蛋白质功能失常
这种连锁破坏过程被称为氧化压力（Oxidative Stress），被认为是导致老化、癌症、心血管疾病、神经退化性疾病（如阿兹海默症）的关键机制之一。
自由基从哪里来？
| 来源 | 说明 |
|---|---|
| 体内代谢 | 正常呼吸、能量产生过程中就会产生自由基 |
| 环境污染 | 空气污染、香烟、工业毒素等会促进自由基产生 |
| 紫外线辐射 | 太阳中的UVA/UVB会刺激皮肤产生大量自由基 |
| 压力与情绪波动 | 长期压力会导致身体氧化状态失衡 |
| 高糖高脂饮食 | 加工食品、油炸物会增加氧化负担 |
| 激烈运动 | 高强度运动也可能暂时提升自由基数量（适度运动则有益） |
自由基对身体造成哪些影响？
1. 加速皮肤老化
自由基破坏胶原蛋白与弹力蛋白，导致皮肤松弛、暗沉、长皱纹。
2. 增加慢性疾病风险
包括心血管疾病、糖尿病、关节炎，都是慢性炎症与氧化压力共同作用的结果。
3. 损害大脑神经元
自由基攻击脑细胞，可能引发认知功能退化、阿兹海默症等神经退行性疾病。
4. 加快细胞老化与凋亡
自由基直接损伤DNA，引发细胞异常复制或提早死亡，是癌症与器官老化的根源。
如何抵御自由基的破坏？抗氧化生活指南
1. 多吃抗氧化食物
富含天然抗氧化剂的食物有助于中和自由基：
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维生素C：柑橘类、水果、红椒
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维生素E：坚果、植物油
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多酚类：绿茶、蓝莓、葡萄籽
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类胡萝卜素：胡萝卜、南瓜、番茄
2. 保持规律运动
适量有氧运动能提升身体自然抗氧化酶的活性（如SOD、谷胱甘肽过氧化酶）。
3. 管理压力，保持情绪稳定
冥想、深呼吸、写日记、接触大自然都有助于降低压力与氧化荷载。
4. 避免接触有害环境因子
减少暴露于污染空气、香烟、重金属等有害物质。
5. 睡眠充足，修复系统正常运作
深层睡眠时，身体会启动修复机制，移除受损分子并清除自由基。
自由基不是敌人，但必须控制
虽然自由基是身体运作的自然副产物，但若不加节制就会造成广泛伤害。维持抗氧化与氧化之间的平衡，是健康老化的关键。从饮食、运动、心态管理着手，让你的身体成为自由基无法肆虐的健康堡垒。