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近年来，牛肉蛋白作为运动营养补剂的代表，逐渐成为健身人群的新宠。它不仅富含优质蛋白质和氨基酸，而且乳糖含量低、过敏风险小。然而，也有人担心牛肉蛋白是否容易被吸收、是否优于乳清等传统蛋白。本文将为您深入解析牛肉蛋白的营养优势、吸收机制及适用人群，助您科学补充营养 💪。