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钼是人体必需元素吗？它的作用为什么容易被忽视？
当我们谈论健康必需元素时，钙、铁、锌常被提及，而钼（Molybdenum）这个名字则显得陌生。然而，这种微量元素却在人体内承担着关键代谢任务，特别是在解毒、尿酸代谢和能量合成方面不可或缺。
虽然钼缺乏极为罕见，但一旦摄入不足，可能影响硫、嘌呤代谢，甚至造成神经与代谢紊乱。
那钼到底是干嘛用的？为什么它的存在感这么低？又该从哪些食物中获取？本文为你系统解读✅