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细菌性食物中毒常因摄入被细菌污染的食物引起，症状通常在数小时至几天内出现。急性腹泻、呕吐、腹痛和发热等表现可能让人措手不及。本文详解细菌性食物中毒的潜伏期及紧急自救方法，帮助您第一时间科学应对“吃坏肚子”情况。⚠️🥄